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嘉義縣永慶高中

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學務處 衛生組 - 最新公告 | 2023-02-16 | 點閱數: 435

主旨:轉知衛生福利部食品藥物管理署製作防治食品中毒原則及 相關文宣,請學校加強宣導,

           以利提升校園飲食衛生安 全,請查照。

說明:

    一、依據教育部國教署 112 年 2 月 13 日臺教國署學字第 1120016259 號函辦理。

    二、因應新學期開學,為預防校園食品中毒案件發生,請學校 落實宣導,製備食品時應留意

           個人健康與衛生習慣,留意 環境清潔衛生,並遵守預防食品中毒五要二不原則:

        「洗 鮮分熱存,要落實;山泉與動植,不採食」。

   三、衛生福利部食品藥物管理署已製作防治食品中毒宣導單 張、海報、動畫、年報與懶人包

          等文宣品,放置於該署官 網「防治食品中毒專區」

          (http://www.fda.gov.tw/TC /site.aspx?sid=1816 請自行下載運用。

  • 105年預防食品中毒五要原則 (2).pdf
    1) 105年預防食品中毒五要原則 (2).pdf
  • 防治食物中毒公文.pdf
    2) 防治食物中毒公文.pdf
  • 食在當心 (1).jpg
    3) 食在當心 (1).jpg
  • 真空包裝黃豆製品正確選_肉毒桿菌中毒離我遠 (1).jpg
    4) 真空包裝黃豆製品正確選_肉毒桿菌中毒離我遠 (1).jpg
  • 常洗手,細菌病毒快快走 (1).jpg
    5) 常洗手,細菌病毒快快走 (1).jpg
  • 預防肉毒桿菌食品中毒_熱才放心_食在安心 (1).JPG
    6) 預防肉毒桿菌食品中毒_熱才放心_食在安心 (1).JPG
  • 預防諾羅病毒食品中毒宣導海報 (1).jpg
    7) 預防諾羅病毒食品中毒宣導海報 (1).jpg
  • 餐飲業者首重衛生管理,別讓諾羅病毒有食可乘 (1).jpg
    8) 餐飲業者首重衛生管理,別讓諾羅病毒有食可乘 (1).jpg
  • 避免肉毒桿菌中毒二不二要 (1).jpg
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